Матэ

Калабас (калебаса)
Я уже несколько раз упоминал сей славный напиток (кстати, почему-то чаще употребляют слово мате, а не матэ, хотя именно матэ более правильно), сейчас решил немного более подробно написать о нем. Да, был еще такой художник - Василий Матэ, но я о нем ничего не знаю, и речь пойдет не о нем ;)
После того, как я бросил пить, я накупил разных чаёв, кофеёв, чтобы разнообразить свой питейный рацион, ведь раньше мне хватало одного пива - после 3-4 литров пива по вечерам было уже не до чая :x . Также купил и матэ (Мате с лимоном) по старой памяти - когда-то пробовал его, вроде ничего так, решил, что для ощущения новизны сойдет.
И вот теперь я просто таки пристрастился к этому интересному напитку, хоть и написано везде, что он не вызывает привыкания ;) А учитывая тот факт, что у нас почему-то с матэ (мате) небольшая напряженка - купить его можно в основном только в некоторых магазинах, где продают разный чай на развес, теперь я если где-то случайно вижу мате - обязательно куплю, на всякий случай - типа про запас :? может я стал матеманом? ;)
И тем более странно, что вроде кайфа никакого я от матэ не испытываю - просто приятный оригинальный напиток, тонизирующего эффекта тоже никакого вроде нет… но пью его теперь 3-5 раз в день (еще раза 3 в день пью кофе, и пару раз чай, ну еще соки пью).

Итак, Матэ - это вечнозеленое дерево (Yerba mate), которое растет в Аргентине и Парагвае, знают его в Южной Америке более 8-ми тысяч лет (!). Древние индейцы очень уважали матэ, когда они к нему пристрастились - точно не известно, но считается, что впервые начали его употреблять 8-9 тысяч лет назад (похоже, это самый древний напиток, так как кофе впервые начали употреблять менее 3 тысяч лет назад, чай - 5-6 тысяч лет назад). Для приготовления напитка используют листья и побеги матэ (мате). Мате был и ритуальным напитком, и лекарством, и тонизирующим напитком, и эликсиром долголетия, и даже немного едой ;)
Перечислять все полезные вещества, содержащиеся в матэ, а также все полезные свойства мате, я не буду - для этого нужно писать отдельную статью ;) хватит и того, что по тонизирующему и оздоровительному эффекту, а также содержанию всяких полезностей, матэ превосходит и кофе, и зеленый чай (более полезный, чем черный).
А еще у него есть чудесное свойство - матэ уменьшает тягу к алкоголю. Вот такой замечательный напиток я полюбил, я прямо-таки горд за самого себя ;)

Странно, почему мате смешивают со всякими добавками, которые только ухудшают его вкус? Я несколько раз видел мате с какими-то тропическими фруктами, мате с земляникой, мате с черникой и еще с какими-то добавками, при том, что чистый мате найти гораздо сложнее. Есть мате с мятой - напиток неплохой, но мате там не чувствуется совсем, все забивает мята. Единственный нормальный мате с добавками - мате с лимоном.
А еще жена подарила мне настоящую бомбилью и теперь я могу не просто пить мате, а “бомбить” через бомбилью ;)

Связанные записи

33 комментариев to “Матэ”

Страницы: « 1 2 [3] 4 »

  1. 14
    Alcostop пишет:

    как я это могу доказать? и никто не может… возможно и от чая обычного есть вред (особенно если заваривать пачку на стакан и пить такое каждый день ;) )
    но мате продают наравне с чаем, напитку 8-9 тысяч лет, официальная медицина вредным его не считает - поэтому делайте выводы… можно показать маме статьи о мате, или пачку Мате+лимон (Мономах), который продают в Украине (или какую другую коробку или пачку из магазина, чтоб видно было что это не наркота, у цыган купленная, а обычный напиток, который продают в магазинах)

  2. 15
    Артём пишет:

    Знаю, что мате в пачках есть на chai.net.ua. Может кто-то знает ещё есть?

  3. 16
    motoman пишет:

    Да, матэ - классный напиток, даже не могу понять, чем он мне так нравится. Любимые напитки - кофе и матэ, иногда вместе (первый раз завариваю очень крепкий матэ, а вторую-третью заварку пью иногда с кофе). Пью матэ почти каждый день, сейчас нашел мате в Донецке в Ашане - “Надин” , написано, что сделано в России, ООО “Леаланис”. Хороший матэ, и недорогой, я набрал себе с лимоном 10 пачек, про запас (по 100 грамм). Раньше, давно, также мне попадался матэ Надин, но последние годы его не видел. Так что за матэ - все в Ашан (особенно в Донецке)! :twisted:
    Сейчас, последнее время я тоже не пью, купил мотоцикл, буду учиться ездить, заходите на мой блог начинающего мотоциклиста - http://blog.mmoto.net

  4. 17
    Alcostop пишет:

    я тоже матэ запасаюсь, а то мало-ли - кризис… и всё продолжает дорожать, а зарабатывать ближайшие месяцы я точно не буду больше, так что лучше делать запасы :wink:

  5. 18
    Alcostop пишет:

    интересно, где-нибудь ещё торгуют этим матэ - которое “Надин”, его действительно в России делают, или всё же здесь в Украине фасуют… неплохой матэ был, и недорогой..
    глянул матэ на сайте “Світ чаю” - 30-40 грн за 100 грамм, жесть! :shock:

  6. 19
    ren_ai пишет:

    пью матэ возле моря на пляже
    встречал с ним рассвет
    не знаю как остальные любители
    но его эффект очень даже почувствовал на себе
    особенно на природе такое умиротворение
    потом отпадает даже тяга к обычному чаю кофе
    и к другим напиткам ну кроме пуэра.

    даже на работе завел себе уголок матэ
    и уже подсадил на него пол отдела

    а по повду добавок это на любителя
    в чистом виде редкость да
    но иногда и в него сам добавляю уже свежий
    лимон и ягоды и шоколад

    да и чтоб каклабас не треснул нужно и за ним ухаживать
    не оставлять заварку в нем на долго не пересушивать его
    а если не пользовались то обязательно
    прочитайте инструкцию как возобновить
    пользование калабасом

  7. 20
    Алексей пишет:

    :wink:
    Мате оптом и в розницу по всей территории Украины!
    Мы являемся официальным дистрибьютором матэ не территории Украины.
    Работаем с Автолюксом и Ночным Экспрессом.
    Связь с отделом продаж :
    город Киев ул.Васильковская 4
    8-044-360-44-16
    8-095-837-84-14
    Либо запрос прайса на blec03@rambler.ru

  8. 21
    георгий пишет:

    100 грамм -30, 40грн… ну эт они ваще!!!! :shock: :shock:

  9. 22
    георгий пишет:

    я люблю пить матэ на природе, в лесу осенью… :smile: когда прохладно. С друзьями когда на вылазку идем просют чтоб я с собой “чайку индейского” прихватил

  10. 23
    Alcostop пишет:

    что радует - интерес к матэ у меня не ослабевает, прочно вошел напиток этот в мой рацион… пью почти каждый день, но кофе и чай пью так же, не меньше… и обычно вторую или третью заварку мате пью с кофе, удивительный напиток…
    оставил рекламу выше - может пригодится кому… сам проверю, попробую заказать, если работает - пусть будет, а нет - так удалю…

Страницы: « 1 2 [3] 4 »

Добавить комментарий:

XHTML:Допустимые теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Цифровой код: